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Warum erziehen mit Gelassenheit besser klappt

Seit einiger Zeit steht bei mir ein Buch im Regal, in dem ich gerne blättere, wenn ich mal wieder einen Erziehungs-Impuls brauche. „Die Fibel der Gelassenheit“ heißt es und diese Fibel hilft tatsächlich beim entspannten Elternsein. Mein Lieblingssatz: „Ich muss mich als Mama nicht beweisen. Es gibt kein richtig und falsch im Umgang mit Kindern. Jeden Tag probieren wir neu aus, was funktioniert und was nicht. Mal braucht es mehr Nähe, mal mehr Durchsetzungskraft. Das Entscheidende ist die Verbindung zum Kind.“ Weiterlesen

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Gesunde Pommes zum Abendessen

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Letztens bin ich im Internet über ein Rezept gestolpert. Süßkartoffel-Pommes. Hörte sich gut an und weil ich Süßkartoffeln sehr mag, hab ich diese orangen Fritten ein paar Tage später direkt ausprobiert. Die Vorteile: Die Pommes gehen schnell, schmecken gut und sind auch noch gesund, weil sie eben nur aus Süßkartoffeln (plus einem Spritzer Öl) bestehen. Das Rezept ist so einfach, dass es in zwei Zeilen erklärt ist. Weiterlesen